Sambal ayam goreng Mamak Haji

Aku tulis nie supaya lain kali nak masak, senang sikit, boleh terus rujuk di blog ni.

Bahan ditumis:
Bwg besar 3 biji -blend
Halia sebesar ibu jari-blend
Daun pandan 2 helai-potong kecil
Buah pelaga 5 biji
Kayu manis 2 ketul
Bunga lawang 2 ketul
Cengkih 5 biji
Serai 3 btg-Diketuk

Tumis semua bhn di atas, dah naik wangi, Baru tumis pula bwg besar, 2 sudu besar cili boh, 3 sudu besar tomato paste dan 1 bungkus rempah kari Babas, then masukkan 2 Sudu serbuk jintan yg kecil tu dan 3 sudu serbuk ketumbar. Then kacau lagi

Psstu masukkan kicap pekat, gula 4 sudu, garam, last sekali 3 tangkai daun kari. Kalau tak suka daun kari, ganti jer dgn daun limau purut.

Pastu gaul dgn ayam goreng. Siap....boleh ler tapau makan kat sekolah.

 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

TESTING 123 PdPR Sains Tingkatan 3ST Tajuk 3.2 Sistem Peredaran Darah (Bahagian 1)

Image
Assalamualaikum wbt, PdPR Tingkatan 3 yang seterusnya (merujuk jadual PdPR sekolah) ialah pada: Tarikh & Hari:  09 Mac 2021 (SELASA) Masa:  7:30-9:00 PAGI Tingkatan:  3 TABLIGH Mata pelajaran: Sains Pautan: http://www.pdpc21.com/DpgTn Tarikh & Hari:  15 Mac 2021 (ISNIN) Masa:  11:00 -12:30 TENGAHARI Tingkatan:  3 SIDDIQ Mata pelajaran: Sains Pautan : http://www.pdpc21.com/DpgTn TEMA1: PENYENGGARAAN DAN KESINAMBUNGAN HIDUP BAB 3 PENGANGKUTAN STANDARD KANDUNGAN: 3.2 Sistem peredaran darah STANDARD PEMBELAJARAN: 3.2.1 Mengitlak maksud sistem peredaran darah haiwan. 3.2.2 Berkomunikasi untuk menerangkan struktur dan fungsi jantung serta salur darah dalam sistem peredaran darah manusia. KRITERIA KEJAYAAN: 1.Murid dapat menerangkan maksud sistem peredaran darah haiwan dengan betul. 2.Murid dapat menerangkan struktur dan fungsi jantung serta salur darah dalam sistem peredaran darah manusia dengan betul. OBJEKTIF PEMBELAJARAN: Di akhir pengajaran dan pembel...
Read more