Posts

Showing posts from June, 2016

Resepi Laksa Kuah Putih Terengganu

Image
Bahan utk kuah putih: Isi ikan selayang 10-12 ekor Bwg merah 10 ulas @ 7 bwg merah, 1 bwg besar Halia 1 inci (1/2 orang tak suka) Lada hitam 1 sudu besar Gula 1 sudu susu baby@ 1 sudu besar Garam secukup rasa@ 3 1/2 sudu besar (jangan bukit) Ulam: Timun Kacang panjang Bunga kantan Daun selasih (1/2 spesies tak makan) Laksa direndam dahulu selama 1-3 jam, barulah direbus, toskan dan dibasuh dgn air paip. Aksesori: Telur rebus